BENEFICJENT:  YRGH SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ

TYTYŁ PROJEKTU:  „Zakup prac badawczo-rozwojowych obejmujących: Opracowanie suplementów diety o ukierunkowanych właściwościach prozdrowotnych na bazie ekologicznych surowców adaptogennych.” współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego, w Programie Fundusze Europejskie dla Małopolski 2021–2027, Działanie 1.2 Bony na innowacje dla MŚP.

Całkowita wartość projektu: 368 993,85 zł
Wartość dofinansowania z UE: 254 995,75 zł

CEL PROJEKTU:

ZAKUP USŁUGI B+R obejmującej: Opracowanie suplementów diety o ukierunkowanych właściwościach prozdrowotnych na bazie ekologicznych surowców adaptogennych.”

PROJEKT realizuje cel szczegółowy EFRR.CP1.I Rozwijanie i wzmacnianie zdolności badawczych i innowacyjnych oraz wykorzystywanie zaawansowanych technologii.

Podejmowana działalności B+R, służy usprawnieniu transferu wiedzy i lepszemu wykorzystaniu potencjału publicznego sektora B+R. Dzięki udostępnieniu najnowszych rozwiązań technologicznych/naukowych, a także stworzeniu możliwości zastosowania ich we własnej praktyce gospodarczej, Wnioskodawca zyska szansę na pobudzenie potencjału innowacyjnego oraz podniesienie konkurencyjności na rynku.

ZADANIA I DZIAŁANIA REALIZOWANE W RAMACH PROJEKTU:

Przedmiotem niniejszego projektu jest zakup usługi badawczej pt: „Opracowanie suplementów diety o ukierunkowanych właściwościach prozdrowotnych na bazie ekologicznych surowców adaptogennych”.

Usługa polegać będzie na opracowaniu serii produktów spożywczych o charakterze suplementów diety opartych na zielarskich surowcach adaptogennych, wyprodukowanych w Polsce , zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego. Materiałem badawczym w projekcie będą surowce korzeniowe z trzech roślin: Różeńca Górskiego (Rhodiola rosea L.), Szczodraka Krokoszowego (Rhaponticum carthamodies/Willd./IIjin) i Tarczycy Bajkalskiej (Scutellaria Baicalensis Georgi).

Działania w ramach usługi badawczej obejmują:

  1. Ocena jakości surowców roślinnych:
  2. Określenie warunków mikronizacji:
  3. Badanie właściwości biologicznych mikronizatów:
  4. Opracowanie kompozycji suplementów diety:
  5. Przygotowanie dokumentacji produktowej:

Projekt nie obejmuje zakupu sprzętu ani materiałów – jest to zakup kompleksowej usługi B+R od uczelni (SGGW), zakończonej opracowaniem gotowych receptur i dokumentacji do produkcji suplementów.

GRUPA DOCELOWA PROJEKTU

Grupą docelową projektu są konsumenci końcowi – osoby dorosłe zainteresowane stosowaniem nowoczesnych, naturalnych i ekologicznych suplementów diety wspierających zdrowie fizyczne i psychiczne.

Dodatkową grupę pośrednich beneficjentów stanowią:

  • podmioty branży handlu detalicznego i hurtowego, w szczególności: sieci aptek, sklepy zielarskie oraz hurtownie suplementów i produktów prozdrowotnych, które będą dystrybuować opracowane produkty,
  • sektor zielarski i spożywczy, który dzięki wdrożeniu wyników prac B+R uzyska dostęp do nowatorskich rozwiązań technologicznych wpisujących się w założenia Europejskiego Zielonego Ładu.

Produkty opracowane w ramach projektu będą skierowane na rynek krajowy, z potencjałem ekspansji na rynki zagraniczne poprzez certyfikację ekologicznych surowców i wdrożenie technologii o obniżonym śladzie węglowym.

EFEKT REALIZACJI PROJEKTU

Efektem realizacji projektu będzie opracowanie serii produktów spożywczych o charakterze suplementów diety, opartych na zielarskich surowcach adaptogennych, wyprodukowanych w Polsce, zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego.

Powstaną kompozycje ziołowe opracowane przy wykorzystaniu najnowszych, przyjaznych środowisku technologii, w szczególności mikronizacji, która:

  • umożliwia uzyskanie wysokoaktywnych preparatów bez konieczności stosowania chemicznych rozpuszczalników i metod ekstrakcji,
  • przyczynia się do redukcji śladu węglowego w procesie produkcyjnym,
  • wspiera zrównoważony rozwój i realizację celów Europejskiego Zielonego Ładu.

W efekcie powstaną nowoczesne, naturalne i ekologiczne suplementy diety, odpowiadające na aktualne potrzeby zdrowotne konsumentów i wpisujące się w rosnące zapotrzebowanie na produkty roślinne o udokumentowanym działaniu biologicznym.

REZULTATY RZECZOWE (MERYTORYCZNE):

  1. Opracowanie serii trzech suplementów diety o ukierunkowanych właściwościach prozdrowotnych, opartych na ekologicznych surowcach adaptogennych (różeniec górski, szczodrak krokoszowy, tarczyca bajkalska), pozyskanych technologią mikronizacji:
    • Produkt 1 – wzmacniający odporność,
    • Produkt 2 – wspierający układ nerwowy i odporność na stres,
    • Produkt 3 – energetyzujący i zwiększający wydolność.
  2. Wyprodukowanie suplementów w oparciu o surowce z rolnictwa ekologicznego, z pominięciem chemicznych rozpuszczalników, zgodnie z zasadą zrównoważonego rozwoju i przy ograniczeniu śladu węglowego.
  3. Uzyskanie gotowej dokumentacji produktowej, pozwalającej na zgłoszenie suplementów do GIS (m.in. skład, dawkowanie, dokumentacja technologiczna).

Podobne wpisy